В Виноградовской Новоселице в  пятый раз состоялся фестиваль «Волоські страви». С самого утра в центре живописного горного села витал чудесный аромат национальных блюд, которые умелые хозяйки старательно приготовили для сельчан и всех, кто посетил праздник. Среди гостей - румынская делегация из Тарна Маре во главе с председателем села Моникой Собиус.

Открывая фестиваль, председатель сельсовета Виктор Ворон сказал, что главная фишка мероприятия - продемонстрировать, какие прекрасные хозяйки живут в Новоселице. Ведь такие непревзойденные блюда умеют готовить только здесь. А после урожайного лета, когда картошка выкопана, мелай и фасоль очищены, сам Бог велел сельским труженикам отдохнуть. Подарки для сельской детворы привез председатель районного совета Олег Любимов.
Торжественную часть сменили концертные выступления участников художественной самодеятельности села, а также Черны и Хижины.  Интересно прошел розыгрыш лотереи, в которой, среди многих призов, можно было выиграть сервиз, мясорубку, мешки с комбикормом, а еще живого зайца. Не обошлось без конкурсов и развлечений. В подъеме 32-килограммовой тыквы-гиганта победил Виталий Густи. Приз за самую большую талию выиграла Мария Свитлык, а за тончайшую - Ира Телингер.

А на столах импровизированных усадеб хозяйки разложили фирменные «крумпли», «пасулю-колочанку» и «пасулю в стручках», «богачи», «голубцы-кашаникы», «гугли», «токан с брынзой», «начанку», «фанки», другую разнообразную вкуснятину. Мужчины тоже рядом, они отвечают за вино и сливовицу. Все гостеприимно приглашали попробовать свои блюда, которые были такие вкусные и красиво оформленные, что аж просились в рот. К слову, дегустационная комиссия так и не смогла отдать преимущество одному представленному блюду, поэтому все хозяйки были отмечены дипломами за участие в фестивале.

Любовь Токачи

новини виноградівщини